Arrancar en modo texto ya instalado el entorno gráfico

Para poder arrancar el modo texto ya teniendo instalado el entorno grafico tenemos que irnos al directorio etc/default y editar el archivo "grub".

Buscaremos la siguiente linea:

GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"

Y la cambiaremos por la siguiente:

GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="text"

Guardamos el archivo y actualizaremos el grub con el siguiente comando:

sudo update-grub